باوجود بیش از نیم قرن سابقه فعالیت فروشگاههای زنجیرهای در ایران؛ اما به دلیل اینکه این فروشگاهها غالبا به شکل دولتی اداره میشدند آن طور که باید نتوانستهاند نقش موثری در بازار عرضه کالا ایفا کنند و بخش بسیار زیادی از توزیع کالاهای اساسی به شکل سنتی و از سوی خردهفروشیها صورت می گرفت. در یک دهه اخیر با راه اندازی فروشگاههای زنجیرهای توسط بخش خصوصی، تحولی چشمگیر در نظام توزیع کالای اساسی به وجود آمده و ارائه قیمت کالای مصوب در سرتاسر کشور، توزیع بین تمامی شهروندان، وفور کالا و دسترسی محلی که از جمله مزایای شکلگیری فروشگاههای زنجیرهای بخش خصوصی است سامان بهتری یافته است.
همواره یکی از موضوعاتی که از یکسو موجب برهم زدن توازن میان عرضه و تقاضا در ارائه محصول میشود و از سوی دیگر گلایه مصرف کنندگان را نیز به دنبال داشته، وجود دلالان و واسطه گران در نظام توزیع کالاها و خدمات است که موجب تاثیر نامتعارف بر بهای کالای تمام شده میشود.